茶葉是指以茶樹(shù)鮮葉為原料，采用特定工藝加工，但不添加任何添加劑，供人們飲用或者使用的產(chǎn)品。茶葉沖泡過(guò)后飲用的口感清爽自然和醇厚綿長(zhǎng)，深受人們的喜愛(ài)。但是由于茶樹(shù)種植的環(huán)境原因和加工過(guò)程，種植到加工生產(chǎn)、儲(chǔ)存過(guò)程中可能會(huì)有帶入污染物的污染。那么茶葉檢測(cè)報(bào)告除了可以讓消費(fèi)者知道產(chǎn)品的品質(zhì)外還有什么作用，還可以用于入駐電商平臺(tái)、線下市場(chǎng)等。
茶葉檢測(cè)報(bào)告項(xiàng)目
外形檢測(cè)：形狀，嫩度，色澤，凈度等；內(nèi)質(zhì)檢測(cè)：香氣，滋味，湯色，雜質(zhì)，葉底等
化學(xué)指標(biāo)：
水分，水浸出物，總灰分，水溶性灰分，水溶性灰分堿度，水不溶性灰分，酸不溶性灰分，干物質(zhì)含量，粗纖維，游離氨基酸，碎末茶，粉末，碎末，咖啡堿，茶多酚，凈含量，含氟量，山梨酸，苯甲酸，糖精鈉，環(huán)己基氨基磺酸鈉，新紅，赤蘚紅
重金屬及營(yíng)養(yǎng)元素：
鉛，稀土，砷，銅，鉻，鎘，汞，錫
微生物指標(biāo)：
菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌和酵母菌，致病菌（沙門(mén)氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌），商業(yè)無(wú)菌
真菌毒素指標(biāo)：
黃曲霉毒素
茶葉檢測(cè)報(bào)告標(biāo)準(zhǔn)
GB/T/T35825-2018 茶葉化學(xué)分類(lèi)方法
GB/T/23776-2018 茶葉感官審評(píng)方法
GB/T 茶葉感官審評(píng)術(shù)語(yǔ)
GB/T23193-2017 茶葉中茶氨酸的測(cè)定高效液相色譜法
GB/T33915-2017 農(nóng)產(chǎn)品追溯要求茶葉
GB/T32744-2016 茶葉加工良好規(guī)范
茶葉檢測(cè)報(bào)告用途
（1）銷(xiāo)售使用（銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品，出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴(lài)自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力，讓自己在銷(xiāo)售方面更有說(shuō)服力）
（2）研發(fā)使用（研發(fā)過(guò)程中，遇到一些比較棘手的問(wèn)題，通過(guò)檢測(cè)報(bào)告數(shù)據(jù)來(lái)解決問(wèn)題，從而縮短研發(fā)周期，降低研發(fā)成本）
（3）改善產(chǎn)品質(zhì)量（通過(guò)對(duì)比檢測(cè)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)自身產(chǎn)品問(wèn)題所在，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本）
（4）模擬生產(chǎn)（通過(guò)配方檢測(cè)服務(wù)，檢測(cè)同行業(yè)較好產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)模擬生產(chǎn)）
（5）科研論文數(shù)據(jù)可以使用
（6）競(jìng)標(biāo)，投標(biāo)使用
茶葉檢測(cè)報(bào)告流程
1. 送樣
2. 初檢
3. 報(bào)價(jià)
4. 雙方確定，簽訂協(xié)議，開(kāi)始實(shí)驗(yàn)檢測(cè)
5. 完成實(shí)驗(yàn)，檢測(cè)周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測(cè)項(xiàng)目或方法有所不一樣
6. 出具檢測(cè)報(bào)告，提供后期優(yōu)質(zhì)服務(wù)
茶葉報(bào)告去哪里做？中科檢測(cè)食品檢測(cè)事業(yè)部專(zhuān)業(yè)提供各類(lèi)食品抽檢,食品常規(guī)檢測(cè)等服務(wù),涉及服務(wù)包括茶葉檢測(cè),除了定期開(kāi)展政府指令性抽查,檢測(cè)外,，還包括企業(yè)生產(chǎn)許可證考核過(guò)程中的茶葉質(zhì)量檢測(cè)把關(guān),對(duì)行業(yè)內(nèi)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行監(jiān)督檢測(cè),出具權(quán)威茶葉檢測(cè)報(bào)告。
